Виноград Алый терский

Виноград Алый терский

Срок созревания:поздний

Сила роста побега:сильная

Степень вызревания лозы:высокая

Тип цветка:обоеполый

Число соцветий на побеге:1-1,2

Величина грозди:средняя

Длина ножки кисти:короткая

Длина плодоножки:очень короткая

Форма ягоды:округлая

Величина ягоды:средняя

Окраска кожицы:сине-черная

Кислотность сусла, гр/л:средняя

Содержание сахаров в сусле:низкое

Особенности привкуса:без особенностей

Толщина кожицы:тонкая

Наличие семян в ягоде:полноценные семена

Масса семени:малая

Интенсивность паутинистого опушения верхушки молодого побега:сильное

Величина пластинки сформировавшегося листа:большая

Форма пластинки листа:клиновидная

Количество лопастей листа:5

Антоциановая окраска главных жилок нижней поверхности листа:отсутствует или очень слабая

Профиль листа:закрученный верх

Форма краевых зубчиков:одна сторона вогнутая, другая выпуклая

Форма черешковой выемки:лопасти сильно перекрываются

Форма верхних вырезок листа:лопасти слегка перекрываются

Щетинистое опушение между жилками на нижней стороне листа:отсутствует или очень слабое

Длина черешка относительно срединной жилки листа:одинаковая

• ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА »
• Сорта и ГФ винограда »
• Сорта винограда »
• сорта винограда на А (Модераторы: Татьяна Китаева, сергей 54, Леонтий Ярыгин, dayton) »
• Алый тёрский

Автор Тема: Алый тёрский (Прочитано 500 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

• ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА »
• Сорта и ГФ винограда »
• Сорта винограда »
• сорта винограда на А (Модераторы: Татьяна Китаева, сергей 54, Леонтий Ярыгин, dayton) »
• Алый тёрский

• SMF 2.0.13 | SMF © 2014, Simple MachinesSimple Audio Video EmbedderАдминистрация не несет ответственность за материалы размещенные на данном сайте его пользователями.Kопирование материалов с сайта разрешено только при указании активной ссылки на Виноградная лоза® Виноградная лоза, 2014 — 2019
• XHTML
• RSS
• Sitemap XML
• Мобильная версия
• Paper Cut V2 by — wargamerthemes.com

Размер занимаемой памяти: 1 мегабайт.Страница сгенерирована за 0.058 секунд. Запросов: 28.

Коньячные сорта винограда

Значение сорта винограда и его состава для качества коньячных виноматериалов

Значение сорта винограда и его состава для качества коньячных виноматериалов.

При самой совершенной технологии из посредственного сорта невозможно получить хорошее вино.

В настоящее время в винах идентифицировано более 300 компонентов.

Какой сорт винограда идеален для коньяка?

От чего зависят вкусовые качества

Условия выращивания сырья

Степень зрелости

Визуально спелость урожая устанавливается по следующим признакам:

Сбор урожая

Сорта винограда для изготовления коньяка

Традиционно для приготовления коньков рекомендовались сорта, выращиваемые на территории нашей страны:

Из французских наиболее подходящими считаются:

В последние десятилетия выращивание традиционных сортов винограда на территории нашей страны значительно сократилось.

Как изготавливают коньяк — сорта винограда и крепость

Какие напитки называют коньяками

Из какого винограда делают коньяк?

Как делают коньяк на исторической родине

Обжигание дубовой бочки

Сколько градусов в коньяке

Коньяк ОС «Прасковейский» коллекционный

Виноград для коньяка

Сбор винограда в регионе проходит в октябре. Сбор может осуществляться вручную, но большинство хозяйств используют машины.

Виноград культурный ‘Алый терский’ (Виноград культурный ‘Кара-бар’)

Латинское название: vitis vinifera ‘aliy terskiy’ (vitis vinifera ‘kara-bar’)

Основной род : Виноград культурный

Описание растения:

Виноград культурный ‘Алый терский’ — местный сорт Дагестана. Принят на государственное испытание в 1959 году.

Листья:

Листья глубокорассеченные. Опушение нижней поверхности среднее, щетинисто-паутинистое.

Цветы и плоды:

Гроздь среднего размера, конической, иногда ветвистой формы, рыхлая, реже средней плотности. Ножка короткая.

У представителей сорта ‘Алый терский’ ягоды не сильно большие, округлой формы. Вкус простой. Кожица черная, тонкая.

Назначение ягод техническое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Виноград культурный ‘Алый терский’ относится к сортам осень позднего срока созревания.

Другие сорта и виды «Виноград культурный»

«>Виноград культурный ‘Агат донской’

«>Виноград культурный ‘Восторг’

«>Виноград культурный ‘Кеша’

«>Виноград культурный ‘Авгалия’

«>Виноград культурный ‘Августа’

«>Виноград культурный ‘Августовский’

«>Виноград культурный ‘Аврора Магарача’

«>Виноград культурный ‘Аг изюм’

«>Виноград культурный ‘Аг изюм урожайный’

«>Виноград культурный ‘Агадаи’

«>Виноград культурный ‘Агараки’

«>Виноград культурный ‘Агат донской’

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «плодовые деревья и кустарники» на почту!

Виноград Алый-2

Родительская пара винограда Алый-2

Кем выведен. Автор сорта

Характеристики винограда Алый-2

Виноград Алый-2. Устойчивость к болезням

Описание винограда Алый-2

Алый-2— это гибридная форма винограда неизвестного происхождения ранне-среднего срока созревания, 120-130 дн.

Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый. Грозди крупные и очень крупные, массой 500-1000 г, средне-плотные.

Устойчивость к грибным болезням 3,0-3,5 балла. Осами повреждается слабо. Морозоустойчивость — 24°С.

Товарные качества высокие.

Достоинства г/ф:гибридная форма Алый-2имеет красивые грозди высокого товарного качества, высокую урожайность.

Недостатки: ягоды могут растрескиваться и загнивать, имеет посредственный вкус, слегка с кислинкой, на любителя.